За три дня до нового года

Сегодня  29 декабря, обычно у меня к этому дню  всё убрано, украшено и частично приготовлено. В этом году отдельные детали конечно напоминают о празднике, а в
остальном...Даже там, где уже убрала, осела пыль, Особенно жалко зимний сад, убралась  ещё пару недель назад, а на той неделе забыла закрыть дверь в него, ремонт делается в комнате под зимним садом, вот  пыль и полетела снизу, запорашивая растения. Придётся вымывать всех и вся после праздника.
Спросила у строителей, может и на их долю настрогать оливье, на всякий случай, не, отказались, говорят, дома Новый год встречать собираются.
Сегодня морозно, впервые за зиму насыпала еду в птичью кормушку, теперь наблюдаем с котами за синичками и воробьями, прилетала и сойка.

Красивых и пахучих вам ёлок, вкусной еды и отличного настроения в последние дни уходящего года!

Цветочный гороскоп и разгадка вчерашней загадки.

Сегодня в зимнем саду зацвела камелия - мой цветок.

 В  смысле я камелия по цветочному гороскопу. И цветочек этот завела когда-то с целью увидеть его воочию, в наших широтах камелии ведь не растут. Не разочаровалась, приятное растение, и без цветов красиво, а с цветами тем более.  А вам нравятся "ваши" цветочки?

Ночью  пришла мне в голову идея по поводу вчерашней загадки про исчезновение цитрусовых долек.
В прошлом году мы строили камин, работы выполняла строительная фирма, рабочие очень своеобразные, да чего уж там, попортили они нам нервы. Утром приходили трезвые, вечером, когда уходили, ощущался запах алкоголя. Шкаф с коробкой с рождественским венком стоял в той же комнате. То, что ребятки смотрели кой-какие вещи из шкафа, я поняла еще тогда. Вот  и предполагаю, что цитрусовые дольки ушли, как закусь под спиртное. А что, обычные сухофрукты, даже импозантно, и отломить их было легко - тонкие хрустящие лимонные чипсы. На здоровье, как говорится. Муж посмеялся и согласился с моими догадками.

Веночки

Два года назад делала я рождественский венок. После праздников упаковала его в картонную коробку и положила на шкаф в старой половине дома. В прошлом году про венок забыла, а в этом, разбирая шкафы, наткнулась на вышеозначенную коробку. Открыла её, смотрю, а засушенных цитрусовых долек нет, вообще нет, как корова языком слизала, только верёвочки болтаются и никаких следов! Кто съел? Не знаю.

Достала шишки и переделала  объеденный венок.

А этот венок повесила во дворе. Плела его из виноградных лоз, которые муж срезал в ноябре.
Венок получился большой и тяжелый - целый стог длинных плетей накрутила.

 Немного сырья оставила, буду по весне горшки с цветами украшать.
После праздников шарики сниму, а венок пусть висит, стену украшает, может ещё чего придумаю в него вплести.

П.С. Стиралку, о которой я печалилась, увезли в ремонт, завтра обещались вернуть отремонтированной. А я подхватила какой-то вирус, лечусь и читаю.

Вам здоровья и приятных хлопот!

Предновогоднее бытовое

Люди выбирают ёлочки и составляют меню, я же подбираю краску для стен. Вчера долго сидели с мужем, советовались, выбрали, цвет называется "персиковое дерево", ну это в интернетном каталоге. Продавцы в магазине явно не осведомлены, возник вопрос: как описать(показать) цвет, учитывая то, что за краской едет муж. Мужчины в определении цвета скупы, мягко говоря: красный, синий, зелёный и жёлтый, в оттенках они не очень, если конечно эти мужья не художники. А мужья-художники - это сложно, знавала я одну жену художника, бедная, нда...
Карандаша подобного оттенка у меня нет, нитки мулине как-то ...не так, короче, нашла я в доме тарелку требуемого цвета, с ней муж и отправился за краской. Подобрал нужную и купил, правда она там не "персиковое дерево", а №465894Р, к примеру, никакого вам романтИка.
А ещё сломалась стиральная машина, вот худшего момента она и придумать не могла, так некстати!
Сегодня стирала руками, совсем забытые ощущения. Теперь надо подбирать и стиралку, старенькая она у нас, ремонтировать смысла нет.

В пыли ремонта зацвёл эухарис, даже вон за ним видны всякие стройматериалы.

Иногда кажется, что и в новогоднюю ночь строители будут с нами...

Я с подарками!

Николай мимо не прошёл! Вчера открываю почтовый ящик, не ожидая увидеть ничего интереснее, чем счета за коммуналку, а мне в руки падает увесистый такой конверт, я быстренько в дом, открываю, а там...подарки!
Я растерялась, потом прослезилась от радости, а потом ох, как обрадовалась! Танюша, спасибо, огромное тебе, спасибо за внимание, доброту и чудесные подарки!

Вот такая открыточка с поздравлениями и пожеланиями.

И прекрасная подвеска.

Таня словно знала, что я мечтаю о такой подвеске из вышивочек!
А вышито что? Кружка, камин и вязание, самое моё зимнелюбимое, и с вязанием угадала, сейчас как раз  вяжу, завершаю подарок мужу.

Спасибо, Танюша!

На выходные приехала дочка, вот такой сапожок ждал её дома.

 Поздравляю всех с Николаем, счастья, благополучия и добра!

Миколайчики пеку

19 декабря начинает зимние праздники День святого Николая. Традиционно к этому дню устанавливают ёлку на площади, хорошим детям (и не только) кладут николайчики (миколайчики) - печенье, небольшие подарочки под подушку, люди  настраиваются на праздничный лад.

Вот и я сегодня пекла миколайчики по рецепту Тани.  Начала  с печенья "Альберт"

Получилось очень, ну просто очень вкусно! Рассыпчатое, нежное печенье,  целых две жестяных коробочки. По вкусу напоминает бельгийское печенье, даже вкуснее.  Может недостаточно подрумянилось оно у меня, но боялась сжечь.

Замесила тесто на  коричное печенье, положила на сутки в холодильник, завтра продолжу выпечку. Спасибо, Таня!

Хватило бы коробок...

.

И у меня снег!

Вставлю-ка и я своего снега в общую картину наступившей зимы! Сегодня снежинки особенно крупные, полновесные, тяжёлые, быстро летящие строго перпендикулярно земле, и если долго смотреть в окно, начинает слегка кружиться голова.

Морозник наслаждается - такая погода ему в самый раз, как отдыхающему на курорте.

А я последние дни часто вспоминаю колоритного Аристофана из "Мимино", который всё пытался подобрать колор. Подбираю колор потолка, стен, всяких обводочек, ступенек и штор с тюлем, чтоб сочеталось, не резало глаз и не очень однообразно, чтоб не уныло и не раздражало, чтоб сочеталось с камином и не надоедало, "когда будет ежедневно мелькать у меня перед глазами". По вечерам пересматриваем с мужем старые фильмы, вчера смотрели "Карнавальную ночь" с незабываемой Люсей Гурченко.

Лёгкой недели нам и счастливо пережить самые короткие дни в году!

Заливной пирог с капустой

Любите ли вы пироги с капустой, как люблю их я? Если мне предлагают угоститься пирожком, всегда поинтересуюсь, есть ли с капустой.
Вчера квасила капусту, сегодня пекла пирог. Решила с дрожжевым тестом не затеваться, испекла заливной.

Притушила до мягкости капусту.
Тесто: 100г сметаны, 100г майонеза, 3 яйца, чайная ложка разрыхлителя, щепотка соли, мука, чтоб было тесто консистенции густой сметаны, сухие пряные травки по вкусу. В небольшую форму выложила треть теста, разровняла, на него капусту, оставшееся тесто. Выпекать до готовности.
Если заменить капусту на любой тертый сыр + любая зелень+чесночок, получится почти что хачапури по вкусу.

А букетик в вазе - это я бересклет постригла, занесу горшок с ним  на зиму в дом. Когда-то купила малюсенький кустик в 10 см, понравилось название - "Солнечный зайчик". Зайчик вырос до метровой высоты, весёленький, золотистый, в грунт его так и не посадила, боюсь, подмёрзнет, живёт в горшке, неприхотливый абсолютно, выносит тень, жару, потоп и засуху, кожистые листочки всегда бодры и упруги.

Уютных выходных!

Хризантемовый чай

В зимнем саду зацветает поздняя хризантема. Уже несколько раз показывала её вам, а не могу удержаться, фотографирую снова и снова, такая уж она, яркая, свежая, оптимистичная, с сильным терпким ароматом.

В декабре-январе я обычно ежедневно завариваю и выпиваю чашечку хризантемового чая из засушенных цветков. О лекарственных свойствах чая из хризантем, показаниях и противопоказаниях, много информации в интернете, кому интересно. А чем лично для меня интересен такой чай, что он мне даёт? Прежде всего бодрость, энергию и позитивный настрой, да и просто нравится мне такой чай, с ароматом хризантемы и вкусом полыни. Конечно, на любителя, в семье я пью такой чай одна, завариваю в единоличном маленьком чайничке и наслаждаюсь, без сахара, без печенья, просто так...

Энергии и позитива нам в наступающей неделе!